Ce este sistemul digestiv?

Sistemul digestiv este alcătuit din tractul digestiv și din alte organe care ajută organismul să descompună și să absoarbă alimentele. Este un tub lung, răsucit, care începe de la gură și trece prin esofag, stomac, intestinul subțire, intestinul gros și anus.

Sistemul digestiv descompune alimentele în nutrienți, cum ar fi carbohidrați, grăsimi și proteine. Ele pot fi apoi absorbite în fluxul sanguin, astfel încât organismul să le poată folosi pentru energie, creștere și reparare. Materialele neutilizate sunt aruncate ca fecale (caca).

Alte organe care fac parte din sistemul digestiv sunt pancreasul, ficatul și vezica biliară.

Cum funcționează sistemul digestiv?

Fiecare organ al sistemului digestiv are un rol important în digestie.

Gură
Când cineva mănâncă, dinții mestecă mâncarea în bucăți foarte mici. Glandele din obraji și sub limbă produc saliva care acoperă alimentele, făcându-le mai ușor de mestecat și înghițit.

Saliva conține, de asemenea, enzime care încep să digere carbohidrații din alimente.

Esofag
Esofagul este tubul muscular care transportă alimentele de la gură la stomac după ce este înghițită. Un inel de mușchi de la capătul esofagului se relaxează pentru a lăsa alimentele să intre în stomac și se contractă pentru a împiedica conținutul stomacului să scape înapoi în esofag.

Stomac
Peretele stomacului produce suc gastric (acid clorhidric și enzime) care digeră proteinele. Stomacul acționează ca un mixer de beton, amestecând și amestecând alimentele cu sucul gastric pentru a forma chim - un lichid gros, supos.

Intestinul subtire
Bila din vezica biliară și enzimele din sucurile digestive din pancreas se varsă în secțiunea superioară a intestinului subțire și ajută la descompunerea proteinelor în aminoacizi și a grăsimilor în acizi grași. Aceste particule mai mici, împreună cu zaharurile, vitaminele și mineralele, sunt absorbite în fluxul sanguin prin peretele intestinului subțire.

Se numește mic pentru că are aproximativ 3,5 cm în diametru, dar are aproximativ 5 m lungime pentru a oferi multă zonă pentru absorbție. Cea mai mare parte a digestiei chimice a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților se realizează în intestinul subțire.

Intestinul gros și anus
Mucoasa intestinului gros absoarbe apa, sarurile minerale si vitaminele. Fibrele nedigerate sunt amestecate cu mucus și bacterii – care descompun parțial fibrele – pentru a hrăni celulele peretelui intestinului gros și astfel ajută la menținerea intestinului gros sănătos. Fecalele se formează și se depozitează în ultima parte a intestinului gros (rect) înainte de a fi eliminate din corp prin anus.

Care sunt afecțiunile comune legate de sistemul digestiv?